Makanan Awug Atau Dongkal Gula Merah



Awug tepung beras atau kalau didaerah saya sering disebut dodongkal atau dongkal merupakan kue atau makanan tradisional yang terbuat dari bahan beras yang ditumbuk sampai menghasilkan tepung kemudian disi gula merah lalu dikukus, dulu makanan dodongkal ini sangat populer dikalangan masyarakat, banyak yang jualan awug ini penjualnya sering keliling kampung pada waktu pagi-pagi, dongkal ini ditaburi parutan kelapa dan dibungkus daun pisang rasanya enak banget, apalagi kalau dimakannya selagi panas, 

Dongkal termasuk jajanan masyarakat yang murah,dulu sering kita jumpai penjualnya keliling kampung sambil membawa keranjang, tapi pada jaman sekarang ini penjual-penjual dongkal ini sudah jarang terlihat bahkan hampir tidak ada lagi yang jualan

Previous
Next Post »
Thanks for your comment